#160303 - ATENDENTE DE RESTAURANTE

BM VAGAS · Unidade Boff
Empresa: Confidencial
São José / SC · Presencial · CLT
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Descrição

BM VAGAS em parceria com empresa consolidada no seu segmento seleciona ATENDENTE DE RESTAURANTE para cidade de São José.

Cargo: Atendente de Restaurante Departamento: Alimentos e Bebidas Atividades: • Atender os hóspedes do Hotel Kennedy no salão do restaurante com cordialidade e agilidade • Anotar pedidos de pratos, bebidas e organizar o serviço de buffet • Servir alimentos e bebidas nas mesas seguindo os padrões de etiqueta do hotel • Organizar, limpar e repor mesas, cadeiras e aparadores antes, durante e após as refeições • Operar o sistema de caixa do restaurante para fechamento de contas e lançamento de consumos no quarto do hóspede • Controlar o estoque de louças, talheres, copos e insumos do salão • Registrar e encaminhar feedbacks, elogios ou reclamações de hóspedes para a gerência Horário: Escala 6x1, das 6:00 as 14:20

Requisitos

• Vivência prévia em atendimento ao cliente no setor de alimentos e bebidas • Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1, incluindo finais de semana e feriados • Noções de técnicas de atendimento em salão e hotelaria • Normas básicas de boas práticas de higiene e manipulação de alimentos • Não exige formação específica • Atenção aos detalhes na organização do salão e na anotação de pedidos • Comunicação clara e empática com hóspedes de diferentes perfis • Agilidade e organização para atendimento sob fluxo intenso de pedidos • Resiliência e controle emocional no atendimento a situações imprevistas • Operação de sistemas de PDV ou caixa de restaurante

Benefícios

• Vale-transporte • Alimentação no local • Convênio Médico • Convênio Odontológico • Uniforme
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