BM VAGAS em parceria com empresa consolidada no seu segmento seleciona COZINHEIRA I para cidade de São Paulo.
Bairro: Parque Anhangüera (São Domingos)
Cargo: Cozinheira I
Departamento: Operacional
Atividades:
• executar preparações conforme ficha técnica
• trabalhar com grandes volumes
• fazer pré-preparo e cocção
• acertar tempero, textura e ponto das preparações
• controlar rendimento e perdas
• realizar porcionamento dos preparos
• seguir padrões rigorosos de higiene e segurança alimentar
• trabalhar com planejamento diário de produção
• receber direcionamento do gestor e cumprir o padrão estabelecido.
Horário: Segunda a sexta das 7h as 16:48h
Requisitos
• Atitudes (características comportamentais):
• Comprometimento e responsabilidade com as atividades e horários
• Organização, disciplina e atenção aos detalhes
• Agilidade e bom ritmo de trabalho, mantendo qualidade e segurança
• Facilidade para seguir orientações, fichas técnicas, padrões e procedimentos estabelecidos
• Proatividade para identificar necessidades e apoiar a rotina da produção
• Espírito de equipe, colaboração e respeito aos colegas e à liderança
• Boa comunicação e postura profissional no ambiente de trabalho
• Abertura para receber orientações, correções e feedbacks
• Cuidado com desperdícios, matérias-primas, equipamentos e utensílios
• Compromisso com higiene, segurança dos alimentos e organização do ambiente
• Capacidade de trabalhar com rotina, metas e volumes de produção
• Pontualidade, assiduidade e confiabilidade
• Equilíbrio e maturidade para lidar com situações de pressão e imprevistos
• Disposição para aprender e se desenvolver profissionalmente.
• BOAS PRÁTICAS DE MANIPULAÇÃO, EXPERIÊNCIA MÍNIMA DE 1 ANO – TER EXPERIENCIA EM COZINHA HOSPITALAR E/OU INDUSTRIAL (CONCESSIONÁRIA)
• Ensino Médio Incompleto / cursando
• Analítico e detalhista
Benefícios
• Plano de saúde
• Vale transporte
• Plano de Carreira
Detalhes dos Benefícios
• Alimentação no local
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