Descrição
BM VAGAS em parceria com FRATELLI ESPAÇO GOURMET seleciona PIZZAIOLO para cidade de Osasco.
Bairro: Veloso
Cargo: Pizzaiolo
Departamento: Bares e restaurantes
Atividades:
• Preparar massas, molhos e recheios seguindo as receitas e padrões da casa.
• Montar e assar as pizzas, controlando ponto de cocção e forno.
• Zelar pela apresentação e padronização de cada pizza.
• Controlar validade, armazenamento e qualidade dos ingredientes.
• Manter a cozinha e a área de produção limpas e organizadas.
• Seguir normas de higiene e segurança alimentar (boas práticas de manipulação).
• Trabalhar em sintonia com a equipe de cozinha, balcão e delivery para agilizar os pedidos.
• Cumprir horários e escalas estabelecidos pela empresa.
Horário: Das 16:00 às 00:20