Descrição
BM VAGAS em parceria com empresa consolidada no seu segmento seleciona CHEFE DE COZINHA para cidade de Arujá.
BM VAGAS EM PARCERIA COM UMA EMPRESA DO RAMO DE ALIMENTAÇÃO SEELECIONA CHEF DE COZINHA PARA A CIDADE DE ARUJÁ.
Responsabilidades
• Estamos contratando um Chef de Cozinha para gerenciar e liderar a equipe culinária no dia a dia, garantindo a qualidade dos pratos e o bom funcionamento da cozinha. As responsabilidades incluem criar menus inovadores, supervisionar o preparo dos alimentos, gerenciar estoques, e assegurar os padrões de higiene e segurança alimentar. Este é um cargo presencial baseado em Arujá, SP, e será regido por contrato.
Requisitos
• Habilidades Culinárias: Experiência comprovada em cozinhas profissionais, com domínio de técnicas de preparo e apresentação de pratos, além de criatividade para elaborar menus diversificados;
• Gestão de Equipe: Capacidade de liderar, treinar e motivar a equipe da cozinha para alcançar alto desempenho e comprometimento;
• Gerenciamento Operacional: Habilidade em gestão de estoques, compras e controle de custos, garantindo eficiência na operação da cozinha;
• Boa comunicação e organização: Necessário ter habilidades para trabalhar em equipe, resolver problemas rapidamente e manter um ambiente de trabalho organizado e produtivo;
• Diferenciais: Formação em gastronomia, cursos de especialização culinária e experiência em cozinha de alto padrão serão considerados um diferencial para o candidato.
Habilidades
• Liderança de Equipe
• Gestão de Qualidade
• Criatividade Culinária
TERÇA A DOMINGO.